三百四十八万五千一百零
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请问做肉丸要用什么配料怎样做才会有弹性?
要制作有弹性的肉丸,可以使用以下配料: 1. 绞肉:可以使用猪肉、牛肉或鸡肉,绞肉质地较为细腻,容易制作出有弹性的肉丸。 2. 淀粉:添加适量的淀粉可以增加肉丸的粘性和弹性。常用淀粉包括:生粉、玉米淀粉或土豆淀粉。 3. 蛋清:蛋清具有黏合作用,可以将绞肉和淀粉粘合在一起。一般情况下,每500克绞肉加入一个鸡蛋清即可。 4. 盐和胡椒粉:用来提味。 5. 料酒:可以去腥提味,也可以使肉丸更加弹滑。 6. 水:适量的水可以增加肉丸的水分,使其更加柔软。 7. 搅拌器:使用搅拌器将绞肉、淀粉和其他配料搅拌均匀,可以使肉丸更加均匀有弹性。 制作步骤如下: 1. 将绞肉、淀粉、蛋清、盐、胡椒粉和料酒放入容器中,使用搅拌器将配料搅拌均匀。 2. 适量加入水,根据绞肉的情况,一次加入适量的水并搅拌均匀,直到肉丸糊状物能够均匀挤出丸子形状。 3. 用手沾湿,取适量的肉糊后进行捏成丸子形状。 4. 在锅中加入适量的水,将肉丸放入开水中煮熟,至肉丸浮起即可捞起。 这样制作的肉丸会有一定的弹性和口感。
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瓷砖好还是瓷片好? 瓷片购买注意事项有哪些?
瓷砖和瓷片在材质上有一定的区别,瓷砖主要用于地面和墙面的装修,瓷片通常用于装饰墙面。具体选择要根据装修需求来决定。 瓷片购买注意事项包括: 1. 瓷片的尺寸和形状:根据装修需求选择合适的尺寸和形状,避免浪费和割裂。 2. 瓷片的质量:选择质量可靠、光亮度高、表面光滑的瓷片。 3. 瓷片的颜色和图案:根据整体装修风格选择适合的颜色和图案。 4. 瓷片的耐磨性和防滑性:特别是用于地面的瓷片,要选用具有较高耐磨和防滑性能的材料。 5. 瓷片的价格:根据预算选择合适的价格范围内的瓷片。 6. 瓷片的安装:购买前要了解瓷片的安装要求,确保能够正确安装和使用。 7. 商家的信誉和售后服务:选择有良好信誉和提供质量保证的商家购买,以便后期维修和售后服务。 总之,选择瓷片要根据具体需求,以材质质量、装修风格、性能要求和价格等进行综合考虑,并选择有良好信誉的商家购买。
我知道他退休后身体一直不错,似乎还发了点福,除了偶尔牙疼,腰痛之类的老毛病,好像没有什么别的病了。, 整个事件让沈腾的形象受到了质疑。